日本一美味しい幻の果実ポポー育成と販売を目指してます!!

2019年芋煮会ありがとうございました。

2019年芋煮会ありがとうございました。

今年も芋煮会を行いました!
たくさんのご参加ありがとうございました。

抜けるような青空のなか、午前中は実った里芋を掘りました。

手前が里芋の葉で奥にポポーがみえますね!

まずは大きな里芋の葉を切り、シャベルで傷つけないように掘り起こします。

里芋は親芋といわれる元の芋に、小さな里芋がくっついています。

どんどん掘るぞ!!!

午前中だけの芋掘りで、どっさり掘れました!

今年も豊作です

お日様にあてて乾かしていきます

乾かすと、周りの余分な土がぽろぽろ落ち、余分な水分が飛ぶため保存しやすくなります。

 

乾かしている間に…

 

お待ちかねの…

 

芋煮完成!!!

ほっこりと温まる美味しさ

おかわりしちゃいました

 

完成したピザ窯の火入れもし、次回はピザ会か?なんて話ながら

ピザ窯で焼き芋をやきました(#^.^#)

帰るころには日も暮れて

乾いた里芋をみんなで分けてお持ち帰り。

しばらく里芋が続きそうです。

 

とても楽しい時間を

みなさまありがとうございました。

 

またの機会をお楽しみに!



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